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‘ 비건 푸드 아몬드 ’ 5가지 효능과 반전있는 칼로리 Almond "고흐도 좋아한 아몬드" 칼로리 효능 알고 나면 더 맛있다 한자로 편도라고 불리는 아몬드는 터키가 원산지 입니다. 4,000년 전부터 재배되었고 복숭아와 비슷하게 생겼으며, 과육이 얇고 익으면 갈라지는 점이 특징입니다. 건조한 환경에서 잘 자랍니다. 인은 갈색 내피가 있으며 안에 노란색을 띤 흰색 배가 있습니다. 지중해 연안에서 흔히 재배되었으나 현재는 미국의 캘리포니아주에서 대규모로 재배. 이때부터 아몬드라는 이름이 널리 알려지게 되었습니다. ⑴ 식물성 단백질 함량 : 아몬드에는 단백질이 풍부해 다이어트에 좋습니다. 특히 식물성 단백질이기 때문에 소화 흡수율이 높고 포화지방과 콜레스테롤 걱정없이 섭취할 수 있습니다. ⑵ 피부미용 노화.. 2021. 8. 9.
VEGAN FOOD:치아씨드 놀라운 6가지 효능과 먹는법 CHIA SEEDS 미국 폭스뉴스가 선정한 슈퍼푸드 "치아씨드의 놀라운 효능들" 치아씨드는 가공되지 않은 통곡물 식품입니다. 아마씨와는 다르게 씨앗 통째로도 몸에서 흡수가 잘되며 맛이 무난하여 여러 음식과 잘 어울지요. 치아씨드의 '치아'는 고대 마야어로 '힘'이라는 뜻으로 체력 증진을 위해 섭취해서 붙은 이름. 각종 영양소가 풍부한 치아씨드에게 적합한 이름입니다. ⑴ 당뇨 예방 : 섬유질이 풍부한 치아씨드를 섭취하면 혈당 수치를 효과적으로 조절해 당뇨 발병률이 낮아집니다. 미국국립의학연구소 연구결과 1000칼로리당 14g 섬유질 섭취시 제2당뇨 발병률이 줄어든다고 합니다. ⑵ 항산화 성분 풍부 : 치아씨드에는 항산화 성분이 충부해 지방산의 산패.. 2021. 8. 7.
레드 비트 효능 ‘ 보관 먹는법 요리법까지 ’ 비트에 대한 모든것 Beetroot 빨간 디톡스 슈퍼푸드 레드 비트의 모든 것을 알아보자. 슈퍼푸드 비트의 항산화 작용은 토마토의 8배. 폐암 폐렴 등의 암을 예방하고 염증 완화 효과적이다. 레드비트에는 베타인 색소가 포함되어 있어 세포 손상을 억제하며, 염소성분은 간정화 작용. 또한 철분과 비타민이 다량 함유되어 적혈구 생성을 도우며 혈액을 맑게해줘 월경불순, 갱년기 여성들에게 좋다. 위 손상을 막아주고 위 점막을 보호해주는 비트는 유아 발육에도 좋은 뿌리채소. 비트의 칼로리는 100그램당 43㎉. 칼로리가 낮고 섬유질이 다량 함유되어 다이어트에 효과적. 비트의 칼륨 성분은 혈압을 낮추어 고혈압 환자에게 효과적이며, 혈당조절에도 좋은 슈퍼푸드 비트. 비트는 열에 약하다.. 2021. 8. 6.