Food13 레드 비트 효능 ‘ 보관 먹는법 요리법까지 ’ 비트에 대한 모든것 Beetroot 빨간 디톡스 슈퍼푸드 레드 비트의 모든 것을 알아보자. 슈퍼푸드 비트의 항산화 작용은 토마토의 8배. 폐암 폐렴 등의 암을 예방하고 염증 완화 효과적이다. 레드비트에는 베타인 색소가 포함되어 있어 세포 손상을 억제하며, 염소성분은 간정화 작용. 또한 철분과 비타민이 다량 함유되어 적혈구 생성을 도우며 혈액을 맑게해줘 월경불순, 갱년기 여성들에게 좋다. 위 손상을 막아주고 위 점막을 보호해주는 비트는 유아 발육에도 좋은 뿌리채소. 비트의 칼로리는 100그램당 43㎉. 칼로리가 낮고 섬유질이 다량 함유되어 다이어트에 효과적. 비트의 칼륨 성분은 혈압을 낮추어 고혈압 환자에게 효과적이며, 혈당조절에도 좋은 슈퍼푸드 비트. 비트는 열에 약하다.. 2021. 8. 6. 식물성 요리에센스 ‘ 낫또 두부면 샐러드 ’ 풀무원 연두해요 VEGAN ‘ 풀무원 한그릇 ’ 식물성 요리에센스 연두와 함께하는 맛있는 한그릇 간편한 3분 레시피 ‘ 낫또 두부면 샐러드 ’ [ 재료 ] 풀무원 두부면, 낫또 요리에센스 연두, 그린샐러드 [ 샐러드 레시피 ] 1. 그린샐러드와 두부면을 깨끗하게 세척한다. 2. 깨끗하게 세척한 1번을 채반을 이용해 물기를 제거한다. 3. 그릇에 그린샐러드와 두부면을 담고, 두부면 위에 낫또를 올려준다. 4. 식물성 요리에센스 연두를 드레싱처럼 적당량 넣으면 완성. ‘ 순식물성 콩발효 한그릇 ’ [ 글로벌 트렌드 연두 ] 식물성 콩 발효를 중심으로 전 세계인과 건강한 식생활을 공유하며 연구해요. 세계 트렌드의 중심인 뉴욕에 연두 컬리너리 스튜디오가 있어요. [ 지속 가능한 식품 ] 글루텐 프리, 순식물성 연두는 세계 최대.. 2021. 8. 2. ‘ VEGAN ’ 병아리콩삶는법 효능 칼로리 알려드려요 VEGAN 이집트에서 온 귀여운 병아리콩 삶는법 효능 칼로리까지 함께 알아볼까요. [ 병아리콩 삶는법 ] 1. 볼에 6시간 이상 불린 병아리콩을 냄비에 옮긴다. 2. 냄비에 병아리콩이 완전히 잠길 정도로 물을 넣고, 센 불에 끓인다. 3. 물이 팔팔 끊어오르면 약불로 줄인다. 4. 약불에서 5-10분가량 더 익히면 병아리콩 삶기 완성. ＊센 불에서 끓일 때 거품이 올라와요. 이때, 거품을 채로 걸러주세요. 병아리콩 삶기전 미리 알아두면 좋은 팁 ＊ 병아리콩을 삶기 하루 전 적어도 6시간 전에 미리 불려둔다. 이때, 물의 양은 병아리콩의 2배 이상으로 ＊ 생병아리콩을 물에 불리면 몸짓이 2-3배로 불어난다. 이점을 참고해 큰 볼에 담아 불릴 것. [ 병아리콩 효능 ] 1. 철분, 비타민C 풍부해 빈혈과 면.. 2021. 7. 30. 이전 1 2 3 4 5 다음
