건강3 ‘ VEGAN ’ 병아리콩삶는법 효능 칼로리 알려드려요 VEGAN 이집트에서 온 귀여운 병아리콩 삶는법 효능 칼로리까지 함께 알아볼까요. [ 병아리콩 삶는법 ] 1. 볼에 6시간 이상 불린 병아리콩을 냄비에 옮긴다. 2. 냄비에 병아리콩이 완전히 잠길 정도로 물을 넣고, 센 불에 끓인다. 3. 물이 팔팔 끊어오르면 약불로 줄인다. 4. 약불에서 5-10분가량 더 익히면 병아리콩 삶기 완성. ＊센 불에서 끓일 때 거품이 올라와요. 이때, 거품을 채로 걸러주세요. 병아리콩 삶기전 미리 알아두면 좋은 팁 ＊ 병아리콩을 삶기 하루 전 적어도 6시간 전에 미리 불려둔다. 이때, 물의 양은 병아리콩의 2배 이상으로 ＊ 생병아리콩을 물에 불리면 몸짓이 2-3배로 불어난다. 이점을 참고해 큰 볼에 담아 불릴 것. [ 병아리콩 효능 ] 1. 철분, 비타민C 풍부해 빈혈과 면.. 2021. 7. 30. 아보카도 보관법＂먹는법 효능 꼭 알고 드세요＂ Avocado whole food 안녕하세요. 건강한 삶을 지향하는 건강한 음식을 좋아하는 더그로우예요. 오늘은 입안에서 살살 녹는 아보카도 보관법과 맛있게 먹는법 효능까지 알려드릴게요. 1 아보카도 보관법 아보카도는 실내 온도 10-15℃ 보관하는 것이 가장 좋아요. 실내 적정 온도 보관이 힘들다거나 아보카도를 대량 구매한 경우, 여러 방법으로 보관도 가능하니 걱정 마세요. 1. 실온 보관법 딱딱한 아보카도는 3-4일 정도 후숙 시켜주세요. 후숙이 잘된 아보카도는 갈색을 띠고, 손으로 쥐었을 때 부드럽게 눌러져요. 사과와 함께 보관하면 사과의 에틸렌 성분이 아보카도의 후숙을 도와주니 사과와 함께 보관하시는 것도 좋아요. 2. 냉장 보관법 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요. 만약 아보카도를 반만 드신 .. 2021. 7. 15. 칼로리 낮은 " 오트밀 맛있게 먹는 " 3가지 방법 VEGAN OATMEAL 오늘도 안녕하세요 건강한 삶을 지향하는, 건강한 삶에서 빼놓을 수 없는 오트밀을 좋아하는 더그로우예요. 오늘은 오트밀 맛있게 먹는 세 가지 방법을 알려드릴게요. 함께 맛있게 먹어볼까요? * 몸에 좋은 오트밀 oatmael ＊오트밀은 귀리를 볶은 다음 거칠게 부수거나 납작하게 누른 식품을 말해요. ＊식이섬유가 풍부한 오트밀은 서양에서 아침식사 대용으로 먹어요. ＊이제 국내에서도 대중화되어 많이 먹지요. 전 세계의 사람들에게 사랑받는 오트밀의 효능 1. 혈당 수치 조절 2. 체내의 불필요한 수분 제거 3. 훌륭한 에너지 공급하여 피로 해소 4. 동맥 고혈압과 콜레스테롤 수치 낮춰 5. 성적 활력(리비도) 높여줘 6. 신경계 조절 기능 스트레스나 불안으로 고생하는 사람들에게 좋은 음식.. 2021. 7. 12. 이전 1 다음
