병아리콩효능1 ‘ VEGAN ’ 병아리콩삶는법 효능 칼로리 알려드려요 VEGAN 이집트에서 온 귀여운 병아리콩 삶는법 효능 칼로리까지 함께 알아볼까요. [ 병아리콩 삶는법 ] 1. 볼에 6시간 이상 불린 병아리콩을 냄비에 옮긴다. 2. 냄비에 병아리콩이 완전히 잠길 정도로 물을 넣고, 센 불에 끓인다. 3. 물이 팔팔 끊어오르면 약불로 줄인다. 4. 약불에서 5-10분가량 더 익히면 병아리콩 삶기 완성. *센 불에서 끓일 때 거품이 올라와요. 이때, 거품을 채로 걸러주세요. 병아리콩 삶기전 미리 알아두면 좋은 팁 * 병아리콩을 삶기 하루 전 적어도 6시간 전에 미리 불려둔다. 이때, 물의 양은 병아리콩의 2배 이상으로 * 생병아리콩을 물에 불리면 몸짓이 2-3배로 불어난다. 이점을 참고해 큰 볼에 담아 불릴 것. [ 병아리콩 효능 ] 1. 철분, 비타민C 풍부해 빈혈과 면.. 2021. 7. 30. 이전 1 다음