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웰니스23

미리 알아두세요"옥수수 삶는 방법"보관 손질법까지 VEGAN 여름철 맛있는 영양간식 옥수수 여러분도 매력 톡톡 옥수수 좋아하시나요. 남녀노소 누구에게나 사랑받는 옥수수 구매보관법, 삶는법 손질법까지 알려드릴께요. 옥수수 구매 보관방법 [ 보관법 ] 수확한 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변한다는 사실. 바로 먹지 않는 경우 단맛이 떨어져요. 한번 찐 다음 냉동 보관하세요. [ 구매법 ] 껍질의 색은 선명한 녹색, 마르지 않은 타원형 옥수수로 고르세요. 수염이 오그라져 있고 흑갈색이 띠는 것이 잘 익은 옥수수, 알맹이가 굵고 촘촘히 박혀 있으며 탄력적인 옥수수로 선택하세요. 옥수수 삶는 두가지 방법 여러분은 옥수수를 어떤 방법으로 드시나요 대부분 냄비 또는 전기, 압력밥솥에 삶아 드시지요. 그런데 압력밥솥은 과거에 비해 사용을 안하시더라고요. 그.. 2021. 7. 17.
단호박 찌는법"달콤하게 오래먹는 보관법"효능까지 Sweet Pumpkin " 안녕하세요. 건강한 삶을 지향하는 더그로우예요. 식이섬유가 풍부해 다이어트에 좋은 단호박, 여러분도 좋아하시나요? 오늘은 달콤한 단호박 찌는법, 오래 보관하는법, 효능을 알려드릴게요. " 1. 요리 단호박 찌는법 *찜기 베이킹소다로 깨끗하게 단호박을 씻어주세요. 깨끗하게 씻은 단호박을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 찜기에 물을 충분히 넣고 면보를 깔아주세요. 면보 위에 단호박을 예쁘게 올려주세요. 10-15분 익혀주면 완성. TIP : 생단호박 썰기 힘드시면 전자레인지에 1분간 가열 후 썰어주세요. 어깨가 덜 아프실 거예요. 찜기에는 물을 충분히 넣어주세요. 얼마 전, 저는 물을 조금 넣고 다른 일 하고 있다가 냄비가 타버렸답니다. 흑흑 *전자레인지 깨끗하게 세척한 단호박과 .. 2021. 7. 16.
아보카도 보관법"먹는법 효능 꼭 알고 드세요" Avocado whole food 안녕하세요. 건강한 삶을 지향하는 건강한 음식을 좋아하는 더그로우예요. 오늘은 입안에서 살살 녹는 아보카도 보관법과 맛있게 먹는법 효능까지 알려드릴게요. 1 아보카도 보관법 아보카도는 실내 온도 10-15℃ 보관하는 것이 가장 좋아요. 실내 적정 온도 보관이 힘들다거나 아보카도를 대량 구매한 경우, 여러 방법으로 보관도 가능하니 걱정 마세요. 1. 실온 보관법 딱딱한 아보카도는 3-4일 정도 후숙 시켜주세요. 후숙이 잘된 아보카도는 갈색을 띠고, 손으로 쥐었을 때 부드럽게 눌러져요. 사과와 함께 보관하면 사과의 에틸렌 성분이 아보카도의 후숙을 도와주니 사과와 함께 보관하시는 것도 좋아요. 2. 냉장 보관법 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해주세요. 만약 아보카도를 반만 드신 .. 2021. 7. 15.
전국 뜨거운 열대야 온도 " 에어컨 취침 쾌면하자 " " hot Summer " 안녕하세요 핫한 여름, 더워도 너무 더워서 에어컨 없이는 못 사는 더그로우예요. 낮에만 뜨거운 것이 아니고 밤에도 열기로 가득한 요즘, 열대야 날씨에 여름철 건강관리 잘하고 계시나요? 오늘은 열대야에 쾌면을 취할 수 있는 방법과 열대야 기준 온도 건강관리법에 대해 알려드릴게요. 건강한 여름을 보내기 위해 함께 읽어볼까요? 1 열대야 뜻 그리고 기준온도 열대야는 밤 최저기온이 25℃ 이상 숨 막히는 무더운 여름철 날씨를 뜻해요. 여름이 되면 고온다습한 북태평양 고기압의 영향으로 한반도가 뜨겁게 달궈지는데요. 이 기운이 강할 때에는밤에도 기온이 내려가지 않아요. 최근 들어서는 밤 최저기온이 30℃ 이상인 날도 나타나는데, 이런 날은 '초열대야'라고 불러요. 2 열대야 에어컨 취침 .. 2021. 7. 13.
칼로리 낮은 " 오트밀 맛있게 먹는 " 3가지 방법 VEGAN OATMEAL 오늘도 안녕하세요 건강한 삶을 지향하는, 건강한 삶에서 빼놓을 수 없는 오트밀을 좋아하는 더그로우예요. 오늘은 오트밀 맛있게 먹는 세 가지 방법을 알려드릴게요. 함께 맛있게 먹어볼까요? * 몸에 좋은 오트밀 oatmael *오트밀은 귀리를 볶은 다음 거칠게 부수거나 납작하게 누른 식품을 말해요. *식이섬유가 풍부한 오트밀은 서양에서 아침식사 대용으로 먹어요. *이제 국내에서도 대중화되어 많이 먹지요. 전 세계의 사람들에게 사랑받는 오트밀의 효능 1. 혈당 수치 조절 2. 체내의 불필요한 수분 제거 3. 훌륭한 에너지 공급하여 피로 해소 4. 동맥 고혈압과 콜레스테롤 수치 낮춰 5. 성적 활력(리비도) 높여줘 6. 신경계 조절 기능 스트레스나 불안으로 고생하는 사람들에게 좋은 음식.. 2021. 7. 12.
그것이 알고싶다'포스트바이오틱스:프리바이오틱스' 유산균 세계 Wellness 장이 건강해야 행복하다 안녕하세요. 건강한 삶을 지향하는 장이 건강해서 행복한 더그로우예요. 여러분의 장 건강은 안녕하신가요? 장이 건강해야 행복 호르몬이 분비되어요. 행복한 삶을 위한 장 건강에 꼭 필요한 프로바이오틱스 유산균은 많이 알고 계시지만, 프리바이오틱스 포스트바이오틱스 유산균은 잘 모르시더라고요. 그래서 더그로우가 알려드리기 위해 달려왔습니다. 건강한 삶을 위해 우리 함께 알아볼까요? 1. 장내미생물 The gut microbiome 제2의 게놈이라 불릴 만큼 몸에서 중요한 역할을 담당하는 장내 미생물 *장내미생물군집은 소화관 내벽에 사는 다양한 미생물 박테리아와 효모의 군집으로 구성되어있어요. 이 미생물군집은 계속적으로 발달하고 변화해요. *성인이 되면 장내미생물이 식이요법.. 2021. 7. 11.
에코마케팅 트렌드 " 비건 VEGAN " 무슨 뜻일까 VEGAN 안녕하세요 건강한 삶을 지향하는 더그로우예요. 요즘 이곳저곳에서 '비건' 이라는 단어가 많이 보이시죠? 코로나 바이러스 영향으로 더 급부상하고 있는 친환경 에코마케팅 그 중에서도 트렌드의 중심 비건이라는 주제로 음식은 물론 생필품 의류 등의 제품들이 출시되고 있어요 그래서 오늘은 비건 뜻 채식 단계별 종류 이름을 정리했어요 그럼 함께 읽어볼까요. 1 비건 VEGAN 비건이란 채소와 과일 식물성 식품 음식 이외에는 먹지 않는 채식주의자예요 채식위주의 식사를 하기에 소화불량 당뇨 등의 질병과는 거리가 멀어요 *채식주의자라고 다 같은 비건이 아니예요. 채식에도 종류와 단계가 있지요. 아래 표와 함께 살펴볼까요. 2 채식주의자 종류 1 * 페스코 베지테리언 채식을 하면서 유제품, 가금류의 알 어류는 .. 2021. 7. 10.
" 칼로리 낮은 과일 드세요 " 건강 비건식 다이어트 식단관리 VEGAN 안녕하세요 비건 채식 식단으로 건강과 활기를 되찾은 더그로우예요. 여름철이라 더 자주 먹는 과일, 그 중에서 칼로리가 낮은 과일이 무엇인지 함께 살펴볼까요 1 파인애플 23 ㎉ *칼로리 낮은 과일 첫 번째로는 비타민이 풍부해 피로 회복에 좋은 파인애플. 파인애플 칼로리는 100g당 23㎉에요. 의외로 다른 과일들에 비해 칼로리가 낮죠. *파인애플을 맛있게 먹는 팁 : 파인애플은 과즙이 바닥 부분에 모여 있어요. 맛있게 먹기 위해 잎쪽을 아래로 하여 하루쯤 두었다 드세요. 2 블루베리 50 ㎉ 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 낮은 칼로리의 소유자 블루베리는 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수해 노화 방지에 좋아요. *블루베리 고르는 팁 : 블루베리는 진한 청색이 선명하며 과실잎면이 팽.. 2021. 7. 8.
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